Mineralstoffe – Granulate, Kapseln und Tabletten
Mineralstoffe sind in der Regel anorganische Substanzen, die vom Körper für verschiedene Funktionen benötigt werden, ohne dass der Körper sie selbst produziert. Als Mineralstoffe werden beispielsweise Kalzium, Magnesium, Kalium und Phosphor bezeichnet. Sie alle übernehmen verschiedene Aufgaben im Körper des Menschen, die vom Knochenaufbau bis zu Einflüssen auf das menschliche Nervensystem reichen. Mineralstoffe sollen etwa vier Prozent des Körpergewichts eines Menschen ausmachen, wobei individuelle Werte eines Menschen davon abweichen können.
Die Stoffe lassen sich in Mengenelemente und Spurenelemente einteilen, wobei der Begriff Mineralstoffe bisweilen auch als Synonym für die Mengenelemente verwendet und von den Spurenelementen abgegrenzt wird. Als Mengenelemente werden Mineralstoffe definiert, deren Anteil im Körper eine Menge von 50 Milligramm pro Kilogramm übersteigt. Spurenelemente sind demnach Mineralstoffe, die in einer Menge von weniger als 50 Milligramm pro Kilogramm im Körper auftauchen. Mineralstoffe können darüber hinaus in Bau- und Reglerstoffe unterschieden werden. Reglerstoffe unterstützen den Körper beispielsweise dabei, den Stoffwechsel zu regeln. Baustoffe sind Mineralstoffe im menschlichen Körper, die beispielsweise zum Aufbau von Knochen und Zähnen beitragen.
Schaut man sich einzelne Mineralstoffe und ihre Funktionen für den menschlichen Körper an, so ist Kalzium beispielsweise wichtig für die Muskeln, die Zähne, Knochen und für den Stoffwechsel, Natrium für den Säure-Basen- sowie den Wasserhaushalt des Körpers und für die Nerven und Magnesium ebenfalls für Nerven und Muskeln sowie für die körperliche Leistungsfähigkeit. Mineralstoffe werden im Allgemeinen mit der Nahrung aufgenommen. Allerdings kann etwa einseitige Ernährung dazu führen, dass dem Körper Mineralstoffe fehlen, die dem Körper dann als Nahrungsergänzung zugeführt werden sollten.
Um zu erfahren, welche Mineralstoffe in welcher Menge pro Tag notwendig sind, existieren beispielsweise Tabellen mit Mengenangaben im Internet. Allerdings können diese Tabellen nur ungefähre Orientierungswerte geben, da der Bedarf an Mineralstoffen einerseits von körperlichen Gegebenheiten eines Menschen abhängt, andererseits von aktuellen Lebenssituationen und Aktivitäten z.B nach dem Entschlacken. So kann etwa ein erhöhter Mineralstoffbedarf bei Gruppen wie etwa Sportlern, schwangeren oder stillenden Frauen, Menschen in den Wechseljahren und Jugendlichen ebenfalls dazu führen, dass dem Körper über die Nahrung zu wenige Mineralstoffe zugeführt werden. Dann kann sich beispielsweise eine Zufuhr von Mineralstoffen durch Mineralstofftabletten, Kapseln oder Trinkgranulate eignen, um die Mineralstoffversorgung des Körpers sicherzustellen. Inwieweit hier Ergänzungen notwendig sind, kann beispielsweise ein Gespräch mit dem Arzt klären.